味覚

味覚障害の患者数は1990年では14万人、2003年では24万人、2019年では27万人と増えているといいます。加齢とともに味覚は低下するので、高齢化の影響があると考えられています。味が分からないと食欲が低下して栄養不足や、塩分・糖分の摂り...