食安全な食品を選び美味しく食べたい
自然由来の食品であっても、人によっては健康に悪影響を及ぼすものもあります。また、加工食品には食品の品質を保つために食品添加物が使用されています。そのへんも気になるところです。とにかく口に入れるものは安全なものでなければいけません。1歳未満の...
食 食健康になるコツは薬膳です
「薬膳は漢方を効かせた料理」というと、なんだか病人食のように思えてしまいますが、そではありません。庶民の日常生活の中にごく自然に溶け込み、生かされています。大いに取り入れましょう。ビタミンが白髪を回復させるビタミンEが細胞や組織の老化の進行...
食肉料理のコツ 7つの豆知識！
食の好みは人それぞれ、千差万別です。ただ私は魚が余り食べれません。食べれるのは、鰻、鮭、サバ缶くらいでしょうか。これでもDHAやEPAはぎりぎり摂れます。どうして偏ったかいいますと、子供の頃貧しくて魚を食べた経験が殆ど無いからです。魚は父親...
人生自然災害対策として家の保険をどうする？
2018年は猛暑が続き、そのせいなのか台風が度々やって来て水害が多かったです。北海道の地震では住宅が半壊、全壊、そして多くの人々が亡くなりました。また長期間の停電で大変なめにあった大勢の方がいらっしゃいました。これから毎年こんなふうになって...
健康肝臓に本当に良いのはチョコレートだった!?
NHKのあさいちで見たのですが、肝機能をアップさせる簡単な方法としてチョコレートを食べることが紹介されました。肝機能が良くなれば、解毒作用がすすむだろうし、知りませんでしたが代謝が改善されるということです。代謝が悪くなると体に過剰な脂肪が蓄...
社会AI（人工知能）の実用化について
パソコンやスマホばかりでなく、自動車、洗濯機、掃除機等々、生活に近いものまでAIが活用され、現在の私達の生活に浸透してきています。人間の知能を完全に再現するまでにはまだ時間が必要ですが、特定分野においては、AIは人間を凌駕する力を発揮してお...
社会ふるさと納税返礼品がなんと天文台貸し切り！
ふるさと納税の返礼品の金額や地元産に限る等々、厳しくなってきました。そんな中、食品以外のふるさと納税のユニークな返礼品あります。四万十天文台での天体観望会と天文台貸切天体撮影会です。寄附金額17,000 円以上の寄附でそのチケットが貰えます...
人生子供の頃やっていて良かった習い事は？
私は小学生の時、そろばんと習字を習っていました。ただ母親から強制的にです。当時母は工場に勤めていました。おそらくですが、その工場の同僚が子供にそろばんや、習字を習わせているというような話を聞いたのではないでしょうか。我が家はけして裕福ではあ...
人生恩を仇で返すとは？
これは恩を受けた側は、それ程恩を感じていないのかもしれません。それが問題ですね。お世話する方はこと細かに覚えているのでしょう。私も恩を仇で返した心当たりがあります。恩を仇で返す 英語では？恩を仇で返すは、恩を受けたなら感謝すべきなのに、相手...
人生かっこいいグレイヘア
最近グレイヘアのことが気になってしかたがありません。男性では吉川晃司さん、女性では近藤サトさんがかっこいいですね。お二人はそもそもフェイスが良いですから素敵です